パティシエの挑戦 | ケーキハウスアンジュ

桜まっちゃタルト

抹茶ムースと桜クリームをタルトと組み合わせました。春を感じてみてはいかがですか？
390円(税抜)

いちご杏仁ロール

杏仁のムースと苺のクリームをロールにしました。お餅のもちもち感と一緒にお楽しみください。
380円(税抜)

紅茶のスフレ

アールグレイを使用したしっとりとしたスフレケーキです。紅茶の香りをお楽しみください。
390円(税抜）

ピスタチオショコラ

香ばしいピスタチオのクリームとチョコのムースを組み合わせました。

370円(税抜)

ゆずフレーズ

旬のいちごのムースと爽やかな酸味の和の素材のゆずのムースを組み合わせました。

380円(税抜)

黒ゴマプリン

黒ゴマのプリンときな粉の生クリームを組み合わせた和風なプリンです。

450円(税抜)

ドゥーブルショコラ

ホワイトチョコとミルクチョコのムースに爽やかなベリーの酸味を加えました。

390円(税抜)

ベリーピスタチオ

香ばしいピスタチオのガナッシュと甘酸っぱいいちごムースの組み合わせをお楽しみください。
380円(税抜)

クランチチョコバナナ

2種類のチョコムースにキャラメルバナナのムースを閉じ込めました。

370円(税抜)

いもっこ

安納芋のムースに紫芋のクレープを巻いてまるで焼きイモのように仕上げました。

370円(税抜)

パンプキン

チョコのスフレ生地の上にかぼちゃの甘露煮を乗せ、生クリーム、かぼちゃクリームを絞ったモンブランです。
380円(税抜)

マロンプリン

秋の味覚、マロンをプリンにしました。上品な甘さのプリンです。

400円(税抜)